
- Magazyn: Produkt dostępny
- Kod produktu: WS-P-084
- Dostępna Ilość: 3
Barwnik spożywczy w proszku biały
Opakowanie:
Jedno opakowanie zawiera 25 gram skoncentrowanego barwnika.
Zastosowanie:
Barwniki w proszku mają szerokie zastosowanie we wszystkich aplikacjach wodno-rozpuszczalnych. Dlatego nadają się do wszystkich mas zawierających wodę, m.in.: śmietana, galaretki, lody, masy cukrowe i solne, marcepan, wata cukrowa, lody.
Zalety barwników w Proszku (WS-P):
- Jako najbardziej skoncentrowane barwniki na rynku są bardzo wydajne,
- Wodorozpuszczalne proszki można zaaplikować we wszystkich produktach zawierających wodę.
Wady barwników w Proszku (WS-P):
- Wyjątkowa wydajność, wymaga doświadczenia w dozowaniu, a dla powtarzalności kolorystycznych potrzebne są wagi laboratoryjne do 1mg lub 0,1mg
- Część z barwników w proszku wymaga wykonania przedmieszek
- Higroskopijność, barwnik traci właściwości w niedokładnie zamkniętym opakowaniu
- Pył barwnika jest bardzo lotny. Może zabrudzić cały pokój w przypadku wysypania
- Otoczkowanie. W przypadku niedokładnego wrobienia, nawet po kliku dniach na barwionej powierzchni, np. marcepanu, masy cukrowej, mogą pojawiać się różnokolorowe kropki nierozpuszczalnego lub niewrobionego barwnika
Dozowanie:
W przypadku używania wag laboratoryjnych, należy na małej ilości produktu, stopniowo dodając barwnik uzyskać poszukiwany kolor. Dla płynów, (napoje, soki, galaretki, dżemy), wystarcząjące są dozy rzędu 50 mg/kg. Dla ciast i gęstszych mas 250 mg/kg, polewy i dekoracje do 500 mg/kg.
W warunkach domowych, polecamy dozowanie końcówką noża.
Barwniki proszkowe można ponadto mieszać z cukrem pudrem, a po dodaniu alkoholu i wody, tworzyć lukrowe farbki do pisania po powierzchni ciasta czy marcepanu.
Informacje techniczne:
Barwniki WS-P w proszku to barwniki syntetyczne, które charakteryzują się maksymalną możliwą koncentracją, dzięki czemu są bardzo wydajne i dają intensywne wybarwienia przy minimalnych dozach.
Barwniki WS-P w proszku, można rozpuszczać w: wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie. Nie są jednak tłuszczo-rozpuszczalne, dlatego nie zabarwimy nimi oleju, masła, masy tłustej czy czekolady, ale śmietanę już tak.
Najwyższa koncentracja tych barwników, wiąże się również z potrzebą znajomości i śledzenia rozporządzeń Ministra Zdrowia, dot. maksymalnych możliwych dawek barwników spożywczych, po stronie użytkownika końcowego. Po rozcieńczeniu nadają się do malowania na marcepanie i lukrze.
Skład:
Biel tytanowa
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Stosowanie:
- grupa 03. lody spożywcze - 0,20 g/kg
- grupa 05.2 pozostałe wyroby cukiernicze - 0,20 g/kg
- grupa 05.4 dekoracje, powłoki - 0,20 g/kg
- grupa 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie - 0,20 g/kg
UWAGA! Przedstawione na stronie internetowej kolory wybarwień mają charakter poglądowy i nie powinny być traktowane zobowiązująco.
Darmowa wysyłka dla zamówień od 280 zł.
Wysyłka kurierem DPD (dostawa 1 dzień roboczy):
- do 9,99 kg - koszt wysyłki 15,00 zł
- 10 kg - 30 kg - koszt wysyłki 17,00 zł
w przypadku przesyłki za pobraniem do podanego kosztu należy doliczyć 3,00 zł.
Wysyłka kurierem InPost (dostawa 1-2 dni robocze)
- do 9,99 kg - koszt wysyłki 13,50 zł
- od 10 kg do 19,99 kg koszt wysyłki 17,00 zł
- od 20 kg do 30 kg koszt wysyłki 19,00 zł
w przypadku przesyłki za pobraniem do podanego kosztu należy doliczyć 3,00 zł.
Wysyłka Pocztex 48 (dostawa 2-3 dni robocze)
- do 30 kg - koszt wysyłki 12,50 zł
w przypadku przesyłki za pobraniem do podanego kosztu należy doliczyć 3,00 zł.
Wysyłka do Paczkomatów InPost
- do 30 kg - koszt wysyłki 11,50 zł
W przypadku przesyłki za pobraniem do podanego kosztu należy doliczyć 3,00 zł.
WYSYŁKA ZA GRANICĘ:
Dla zamówień zagranicznych nie obowiązuje darmowa wysyłka od 280 zł.
KRAJ | DO 14,99 KG | OD 15 KG DO 30 |
---|---|---|
Niemcy | 41,99 zł | 59,99 zł |
Holandia | 47,99 zł | 79,99 zł |
Irlandia | 87,99 zł | 109,99 zł |
Wielka Brytania | 74,99 zł | 84,99 zł |
Estonia | 59,99 zł | 88,99 zł |
Słowacja | 49,99 zł | 59,99 zł |
Finlandia | 89,99 zł | 114,99 zł |
Włochy | 64,99 zł | 99,99 zł |
Francja | 64,99 zł | 99,99 zł |
Szwecja | 86,99 zł | 99,99 zł |
Słowenia | 59,99 zł | 99,99 zł |
Czechy | 41,99 zł | 59,99 zł |
Belgia | 48,99 zł | 68,99 zł |
DOWÓZ DO KLIENTA:
Dowóz zamówień gratis do miejscowości o kodach pocztowych: 48-300, 48-303, 48-304, 48-321, 48-381
Zaznacz w zamówieniu ''odbiór osobisty'', w komentarzu napisz - ''dowóz'', zamówienia złożone do godziny 15 dowieziemy w tym samym dniu (godz. 18:00 -20:00, jeśli te godziny Tobie nie odpowiadają skontaktuj się z nami)
ODBIÓR OSOBISTY:
Klient może odebrać swoje zamówienie w siedzibie firmy przy ulicy Wiejskiej 16, 48-300 Nysa-Jędrzychów. Klient który złożył zamówienie przez stronę i wybrał odbiór osobisty otrzyma wiadomość sms o możliwości odbioru gotowego zamówienia.
przelew bankowy z polskiego rachunku na konto o numerze:
Bank Pekao Sa : 31 1240 1675 1111 0010 5944 5882
Słodka Pasja Anna Grochalska
ul.Wiejska 16
48 - 300 Nysa - Jędrzychów
W tytule przelewu prosimy o podanie numeru zamówienia
- serwis PayPal (sklepslodkapasja@wp.pl)
- płatność szybkim przelewem: Przelewy24
- płatność za pobraniem u kuriera ( + 3,00 zł)
- płatność gotówką/kartą przy odbiorze osobistym w siedzibie firmy
- płatność gotówką/kartą przy naszej dostawie do klienta
ZAMÓWIENIA ZAGRANICZNE: zapłata tylko przez PayPal lub przelewem z polskiego konta.
zapłata przez
- PayPal (sklepslodkapasja@wp.pl)
- przelewem
Bank Pekao Sa EUR: PL51 1240 1675 1978 0010 3790 1249
Słodka Pasja Anna Grochalska
ul.Wiejska 16
48 - 300 Nysa - Jędrzychów
W tytule przelewu prosimy o podanie numeru zamówienia
Koszt wysyłki są uzależnione od wagi zakupionych produktów.